untuk filling:
- 2 boks bubuk pudding vanilla instan
- 750 ml susu putih cair
- 240 gr whipped cream topping siap saji
- 3-4 bungkus biskuit atau crackers tawar
untuk topping:
- 45 gr bubuk cocoa
- 200 gr gula pasir
- 65 ml susu putih cair
- 100 gr mentega
- 1 sendok teh ekstrak vanilla
filling
- Campurkan susu dan bubuk pudding, aduk merata hingga tidak ada bubuk yang menggumpal.
- Tambahkan whipped cream siap saji, aduk kembali hingga tercampur sempurna.
- Siapkan loyang berukuran 25×35 cm. Letakkan biskuit atau crackers tawar di bagian dasarnya hingga menutupi seluruh areanya.
- Tuang adonan filling ke atas biskuit.
- Ulangi lagi lapisan biskuit dan adonan filling seperti di atas, lalu akhiri dengan biskuit sebagai lapisan teratas.
topping
- Didihkan susu cair, bubuk cocoa, dan gula pasir selama 1 menit. Selama dididihkan, campuran harus terus diaduk.
- Setelah 1 menit, matikan api. Diamkan kembali campuran tersebut selama 1 menit supaya uapnya keluar.
- Masukkan mentega dan ekstrak vanila. Aduk terus hingga mentega meleleh dan tercampur.
- Tuang campuran topping tersebut ke atas lapisan biskuit dan filling.
- Masukkan ke dalam lemari es dan dinginkan selama semalaman.
Resep ini diolah dari situs The Kitchen is My Playground.
Post a Comment
Aduuuh ma kasih yaaa komentarnya. Tapi mohon maaf, buat yang profilnya unknown langsung saya hapus. Semoga silaturahmi kita selalu terjaga walau lewat dumay. Selamat membaca tulisan yang lainnya ^_^