Review Mozza Bistro Bogor, Surga Bagi Para Pencinta Keju

Review Mozza Bistro Bogor. Tempat makan bagi para pencinta keju. Segala macam jenis makanan dengan toping atau isi keju mozzarella bisa kita nikmati disana.

Bismillahirrahmanirrahiim
Assalamu'alaikum w.w.

Nonton acara OK Food-nya Peppy tuh asli bikin ngiler banget ya. Nah, beberapa hari yang lalu, saya bersama teman dapat undangan ke Bogor untuk meeting sebuah acara. Teman saya tanya mau ngobrol dimana? Gegara nonton OK Food itu, langsung saja saya nunjuk Mozza Bistro Bogor.. hihihi.. jangan menyia-nyiakan moment indah ini.

Lokasi Mozza Bistro Bogor

Dari judulnya saja sudah paham ya kita menuju kota apa? Yes, Bogor si Kota Hujan. Jawa Barat ini kaya sekali wisata kulinernya, terutama di 3 kota besar seperti : Bandung, Depok dan Bogor. Rasanya hampir sebagian besar pengusaha kuliner menanamkan cabang-cabang usahanya di 3 kota tersebut.

Nah, Mozza Bistro ini ada di tempat yang agak jauh dari lingkungan wisata kuliner, yang biasanya banyak terdapat di jalan Padjadjaran, Baranangsiang, Ciawi, dll. Lokasi Mozza Bistro berada di :

Jl. Achmad Adnawijaya No.134
Tegal Gundil, Bogor Utara
Kota Bogor, Jawa Barat 16152

Map letak Mozza Bistro Bogor

Untuk menuju ke lokasi saat itu saya menggunakan taksi online. Saya berpatokan dari Google Map saja, karena saya sendiri tidak paham daerah tersebut. Buat teman-teman yang hendak naik kendaraan umum, bisa di cek di Google Map. Biasanya Google Map akan memberikan detail cara menuju kesana. Mulai dari durasi waktu perjalanan tercepat, nomor-nomor kendaraan umum yang lewat, hingga harga taksi atau ojek online menuju ke tempat tujuan.

Desain Interior Mozza Bistro Bogor

Setibanya di Mozza Bistro, saya terkagum-kagum dengan desain interiornya. Desain interiornya unik. Dominasi warna kuning, warna identik sebuah keju, meghias restauran tersebut. Di desain dengan gaya western, sesuai dengan jenis makanan yang dijualnya.

Yang membuat unik tuh, desain bangkunya. Bangkunya dibentuk seperti porongan keju yang bolong-bolong.

Bangku keju di Mozza Bistro Bogor

Selain bangku keju, hiasan lampunya pun tah kalah unik. Ada beberapa hiasan lampu yang menggunakan parutan keju sebagai cangkang lampu. Kereen banget kaan idenya. ^_^

Lampu parutan keju di Mozza Bistro Bogor

Sayangnya Mozza bistro tidak menyediakan colokan (staker) ditiap bangku yang merapat ke dinding. Hanya ada 1 saja di meja bar. Buat pekerja sosmed macam saya, hal itu adalah kekurang sebuah tempat makan.. xixixi.. iyalah, batre hp itu nyawa kami kalau pas jalan-jalan begini. ^_^

Oiya, desain meja yang tersajikan bukan hanya meja berbangku keju, namun ada meja dengan bangku empuk menempel di dinding, selain itu ada juga model meja bar yang menghadap keluar dan disamping kasir.

Ragam Makanan di Mozza Bistro Bogor

Ok, saatnya memesan makanaaaan... yeeey...\^_^/

Begitu menu masakan diberikan oleh pramusaji, saya langsung melihat satu persatu jenis makanannya. Rupanya di Mozza Bistro Bogor ini menajikan makanan denagn 2 cara penyajian. Penyajian dengan piring biasa dan penyajian dengan hotplate.

menu hotplate di Mozza Bistro Bogor

Semua makanan di Mozza Bistro pasti ada unsur kejunya. Mau itu makanan asia ataupun makanan barat. Macam Bibimbap panggang dengan keju, Mie Kuah dengan keju, everything is cheese deh.

Baca juga : Membuat Menu Buka Puasa dari Keju dengan Oven Terbaik

menu makanan dan minuman di Mozza Bistro Bogor

Saya dan teman saya penasaran untuk memesan makanan dengan menggunakan hotplate. Saya dan teman saya sama-sama memesan Short Ribs Cheese Mozzarella, sebagai makanan rekomendasi dari restauran. Padahal saya sudah mita dia untuk cari menu yang lain, tapi dia nggak mau. Alasannya, “Saya kan juga mau nyoba ribs-nya.” Iya deeh.. sama-sama pencinta daging. ^_^

short ribs cheese mozarella Mozza Bistro Bogor

Setelah pramusaji selesai mencatat makanan pesanan kami, ia kembali lagi untuk memberikan kami kompor gas portable. Awalnya saya mikir, ini buat apa?
Biasanya kan kalau otplate, ya hotplate panas aja yang tersaji. Ternyata hotplate kami diletakkan diatas kompor. Dan kompor dihidupkan oleh pramusaji dengan api kecil sekali.

Pramusaji tersebut menjelaskan bahwa fungsi kompor itu buat menghangatkan keju mozarella, agar selalu meleleh dan mudah kita ambil. Hmm.. iya juga ya, keju mozzarella kalau dingin akan kenyal dan susah dikunyah, macam permen karet. Ga enak juga, lebih enak dimakan dalam kondisi hangat atau meleleh.

Ok, ok.. time to eat. Daaaan... uuugh saya cinta banget sama ribsnya. Empuk banget, saus barbeque-nya juga pas banget. Makin gurih lagi saat dicampur dengan mozzarela hangat.

Baca juga : Resep Pisang goreng Keju

Sayang, jagung manis yang sudah tersaji di hotplate masih berasa dingin. Sepertinya dari kulkas langsung ditaruh, tidak di aduk dahulu di hotplate atau dihangatkan dahulu. Akhirnya biar nggak mubazir, saya aduk dengan mozzarella hangat, dan.. hmmm... ini baru namanya jagung keju. ^_^

Jagung manis di short ribs cheese mozarella Mozza Bistro Bogor

Untuk minuman saya dan teman saya memilih ice lemon tea biasa, karena kami sudah nggak sabar mau menikmati hidangan makannya. Jadi kami memilih dengan cepat, nggak pakai lihat menu minuman lagi.. hahaha.. Selain itu kami sudah ditegur, karena kelamaan milih-milih menu makanan. “Ayo, kita kesini mau meeting kaan?”

Baiklaaah.. saya langsung saja pesan minuman favorite saya itu. Segar kan yaa habis makan daging, dikasih yang asam lemon. Kan kata iklan pencuci piring, kalau pakai jeruk, lemaknya tidak akan nempel.. hahahaha..

Harga di Mozza Bistro Bogor

Makan sudah, minum juga sudah, kini saatnya bayar deh. Saya paling suka ke tempat makan, harga sudah tertera di menu. Jadi kita sudah punya prediksi buat bayar ke kasir.

Kisaran harga di Mozza Bistro Bogor saya bilang masih harga terjangkau ya. Untuk makanan kisarannya dari 20K – 50K, sedangkan untuk minuman mulai dari 5K – 30K.

Mozza Bistro juga menyediakan harga-harga Paket yang bisa makan banyak dan beramai-ramai . Minuman saja juga ada yang 1 gelas beramai-ramai juga loooh.

Untuk pembayaran kita nggak perlu takut kalau tidak membawa uang cash. Mozza Bistro menyedeiakan segala macam jenis pembayaran. Cash, Creadit Car, dan Debit Card. Saya tidak melihat ada pembayaran memakai uang digital saat saya kesana. Entah kalau sekarang ya. Mungkin bisa saja sudah ada.

Nah, harga kan sudah bisa dilihat tuh di menu. Teman-teman tinggal siapin deh dari rumah. Siap-siap deh berpesta keju di Mozza Bistro. Happy Cullinary!

Wassalam