[Resep] Brownies Kukus

Bahan-bahan :

1. 200 gram Tepung terigu segitiga
2. 400 gram gula pasir
3. 8 butir telur
4. 1/2 kaleng susu kental manis cokela.
5. 300 ml minyak goreng (margarine leleh)
6. 1/2 botol pasta mocca
7. 1/2 ons cokelat bubuk
8. 1/2 sdt vanili
9. 1 sdm SP
10. 1/2 sdt garam
11. cokelat beras/messes secukupnya *aku tambahin almond iris diremukkin buat iseng-iseng aja*

Cara membuat :

1. Ayak tepung terigu, cokelat bubuk dan SP sisihkan.
2. Kocok telur dan gula sampai larut masukkan bahan kering aduk rata, tambahkan susu kental, pasta mocca, vanili dan garam, terakhir masukkan minyak goreng, campur rata,bagi menjadi 2 adonan.
3. Masukkan dalam loyang ukuran 22×22 cm yang telah dioles margarin tipis dan dialasi kertas roti.
4. Masukan adonan pertama, kukus selama 15 menit dengan api kecil, setelah permukaan kering taburi dengan messes, taburi almond kepingan yang sudah diremukkan ..masukkan adonan kedua,
5. 5.Kukus +/- 30 menit ato hingga matang.

Read More

[Resep] Mayonaise

Sumber: Fatmah Bahalwan

Bahan-bahan :

• 1 btr telur
• 30 gr gula halus
• 350ml minyak salad/ minyak sayur
• 2 sdm air jeruk lemon
• 2 sdm susu kental manis

Cara membuat:

• Taruh dalam wadah : telur, gula halus, air jeruk lemon dan susu kental manis.
• Kocok mixer kecepatan sedang sambil dituangi minyak salad.

Tips:

Kunci keberhasilannya adalah, tuang minyak salad atau minyak sayur dengan pancuran kecil secara konstant sambil bahan lain dimixer.

Selamat menikmati.

Read More

Cara membuat Pisang Gencet

Cara membuat cemilan pisang gencet. Makanan favorite keluarga dengan resep warisan dari almarhumah mama.

Bismillahirrahmanirrahiim
Assalamu'alaikum w.w.

Almarhumah mama itu hobi sekali kulineran dan memasak. Padahal awalnya beliau itu termasuk anak orang kaya yang manja dan agak tomboy. Bukan masakan yang beliau pelajari, namun beliau lebih memilih main drama jadi tentara, menjadi kepala kamar di asrama sekolahnya, dan jadi mayoret di marching band asramanya. Jadi yang namanya ke dapur hampir tak pernah disentuh semasa gadisnya.

Read More

[Resep] Es Kacang Merah

photo taken by : www.satujam.com

  
Bahan-bahan :

• Kacang merah 250 gr.
• Selasih 3 Sendok makan.
• Sirup Mocca.
• Susu kental manis putih
• Es serut atau es batu

Cara Membuatnya :

• Rebus kacang merah hingga matang, lalu tiriskan.
• Rendam selasih kedalam eir hangat, tunggu hingga selasih mengembang.
• Masukkan kacang merah ke dalam mangkok.
• Lalu masukkan selasih dan es serut atau es batu.
• Tuang sirup dan susu kental manis sesuai selera
• Es kacang merah siap disajikan.

Read More

[Resep] Es Timun

photo taken by : www.femina.co.id

Bahan-bahan :

• Timun jepang 2 buah.
• Jeruk lemon 2 buah.
• Gula pasir 4 sdm (dicairkan).
• Es batu.
• Air es secukupnya.

Cara Membuatnya :

• Kupas kulit timun jepang dan buang bijinya.
• Parut timun dengan parutan pepaya atau parutan keju.
• Peras jeruk lemon dan masukkan air perasannya ke dalam parutan timun.
• Masukkan gula cair yang telah dingin ke dalam timun.
• Tambahkan air es hingga rasa yang di kehendaki.
• Sajikan Es timun dengan es batu.

Read More

[Resep] Biscuit Roll Ball

photo taken by : kulinersehat.com

Bahan-bahan :

• Biskuit regal 1 bungkus besar.
• Susu kental manis coklat 4 sachet.
• Keju parut 50 gr
• Mentega 150 gr dicairkan
• Misses

Cara Membuatnya :

• Hancurkan biskuit hingga halus.
• Masukkan keju parut, aduk hingga tercampur rata.
• Masukkan mentega cair, aduk hingga tercampur rata.
• Masukkan perlahan-lahan susu kental manis dan aduk hingga adonan menjadi kalis.
• Bentuk adonan bulat-bulat.
• Gulirkan adonan bola ke dalam misses.
• Biscuit roll ball siap disajikan

Read More

Qada dan Qadar

Bismillahirrahmaanirrahiim

Assalamu'alaikum wr.wb.

Saat aku berkunjung ke salah seorang temanku yang baru saja melahirkan, tiba-tiba temanku berkata denga mata berkaca-kaca, "Mba, ada katarak di mata dede". Tak terasa mataku pun ikut berkaca-kaca mendengar ucapannya.

Read More

Kosmetik Termurah

Bismillahirrahmanirrahiim

Assalamu'alaikum wr. wb.

Hampir di setiap majalah wanita yang aku baca, pasti ada iklan kosmetik kecantikan. Yang aku ketahui harga produk paling murahnya puluhan ribu rupiah bahkan ada yang harganya hingga jutaan. Dan itu pun kalau kita mengikuti aturan pakainya mungkin kurang lebih terpakai hingga 1 bulan. Hmmm... harga yang lumayan mahal untuk suatu kecantikan.

Di era ini wanita memang sudah sangat memahami arti kecantikan lahiriah. Mereka berlomba-lomba agar selalu tampak terlihat muda dan cantik. Untuk wanita yang mempunyai uang lebih, tentunya sangat rela mengeluarkan uang jutaan rupiah agar terlihat selalu cantik. Terutama mereka yang berprofesi menghadapi orang banyak, seperti artis, PR manager, Marketing, dll.

Baca juga : Scalling di Global Estetik membuat pencinta kopi tersenyum lebar

Sungguh sangat disayangkan, jika uang sebanyak itu hanya digunakan untuk sekedar membeli kosmetik. Padahal Ada 1 kosmetik dalam sunah Rasulullah yang jika dilakukan tanpa kita sadari membuat wajah terlihat cantik baik terlihat secara lahiriah maupun batiniah. Dan itu Allah kasih harga GRATIS.

Read More

Baik Dulu Baru Jeleknya

Bismillahirrahmanirrahim..

Assalamu'alaikum wr.wb.

Ada seorang temanku menggerutu sepanjang hari, karena hasil karyanya dikritik oleh salah satu temannya.

"Sakit hati gue. Enak aja dia ngejelek-jelekin tulisan gue. Udah kayak yang jagonya buat tulisan. Dia sendiri juga belum tentu bisa buat tulisan yang baik dan benar. Lagian omonginnya jeleeeek mulu, seolah tulisan gue nggak ada bagusnya... sebel !!!!" kurang lebih beginilah gerutunya. (maaf disingkat aja ya, non)

Read More

Suskes Itu Apa Sih?

Bismillahirrahmaanirrahiim...

Assalamu'alaikum wr.wb.

Ketika kami sedang menegur salah satu muridku akan sikapnya yang selalu menentang, ia balas berkata, "Kata mama saya, nggak apa apa, Bu saya bandel sekarang. Toh banyak teman mama yang kecilnya bandel sekarang malah sukses jadi direktur dan yang kecilnya pinter nurut-nurut saja, sekarang malah biasa-biasa saja jadi ibu rumah tangga". Kami yang mendengar ucapan murid kami tersebut hanya beristighfar.

Kami para guru, terutama aku, sama sekali tidak mengerti kemana arah pikiran orangtua anak tersebut. Yang aku sayangkan ternyata masih ada orang mengukur kesuksesan itu dengan materi. Atau mungkin memang masih banyak orang yang berpikiran seperti itu? Kasihan.

Coba deh kita telaah. Sebenarnya apa sih arti sukses itu?

Read More