Umami Food Marathon Aji-no-moto Mengungkap 5 Fakta tentang MSG bagi kesehatan

Bismillahirrahmanirrahiim
Assalamu'alaikum w.w.

Hai.. hai..
Kalau  baca judulnya saya jadi teringat saat saya ngajar dulu. Ketika saya sedang nyemil snack yang mengandung MSG, tiba-tiba murid saya menghampiri saya dan terjadi dialog :
Murid : Miss Ade makan apa?
Saya : (nyebutin nama kue), Kamu mau?
Murid : Nggak
Saya : Kenapa?
Murid : Mama bilang makanan itu bikin bodoh.
Saya : (saya cuma tersenyum getir. apalagi itu bocah habis ngomong begitu langsung ngeloyor pergi)

Jujur, saat itu saya sama sekali belum bisa menjawabnya, karena ilmu saya belum sampai kesana. Hingga saya ditraktir makan-makan seharian oleh AJI-NO-MOTO dan Tabloid Bintang Indonesia, pada hari Sabtu, 16 Desember 2017, saya akhirnya dapat pencerahan dengan cara enak. Loh kok pencerahan dengan cara enak? Iya laaah enak.. lah wong ditraktir seharian.. hahaha..

Nah, saatnya sekarang saya tulis nih acara makan-makannya.. xixixi... lanjut yaaa

Read More

Pecak Bandeng Betawi

Photo doc Nitalanaf

Bismillahirrahmanirrahiim
Assalamu'alaikum w.w.

Hai, teman-teman..
Sabtu, 16 Desember kemarin saya diajak kulineran khas Betawi oleh Dapur Umami Aji-no-moto dan Tabloid Bintang diacara Umami Food Marathon. Destinasi yang dituju ada 3. Mulai dari Jakarta Timur hingga Jakarta Selatan. Perjalanan ini bukan hanya blogger saja, melainkan ada  dr. Diyah Eka Andayani, SP.GK, M.Gizi, sebagai dokter ahli gizi dan ada chef Ari Galih. Kita semobil loooh...

Cerita lengkap Umami Food Marathonnya ada disini ya :
Umami Food Marathon Aji-no-moto Mengungkap 5 Fakta tentang MSG bagi Kesehatan

Salah satu destinasi Umami Food Marathon ini adalah di Warung Mak Dower. Warung Mak Dower terletak di

Jl. Pemuda No.72

Jati RT.2/RW.4

Jati - Jakarta Timur

Warung Mak Dower ini mempunyai slogan Pedesnya Nampol Sambalnya Bikin Sewot, yang memang terbukti sebagian besar masakannya bercita rasa pedas. Di Warung Mak Dower ini, kami para blogger bukan hanya sekedar menikmati masakan di rumah makan khas Betawi tersebut, tapi kami juga menyaksikan live show, demo masak dari Chef Ari Galih.

Chef Ari mempraktekan resep Pecak Bandeng yang menjadi menu andalan Warung mak Dower. Saya akui, Pecak Bandeng di Warung mak Dower tuh.. iiih... muanteb e poool. Rasa asam, pedas dan gurih kriuk-kriuk bandengnya tuh menari di dalam mulut.

Nah, kali ini saya memberikan kesempatan buat teman-teman yang nggak punya waktu untuk kulineran ke Warung Mak Dower, bisa menikmati Pecak Bandeng tersebut di rumah. Tapi resep ini dibuat ala Chef Ari yaa...

Ini resepnya :

Read More

6 Langkah Menjaga Kesehatan Otak bersama Prodia Senior Health Centre

Bismillahirrahmaanirrahiim
Assalamu'alaikum w.w.

Teman-teman pernah nggak sih bertemu dengan orangtua yang selalu mengulang-ulang menanyakan nama kita?
Di keluarga saya ada yang seperti itu. Ada beberapa malah. Almarhumah tante saya salah satunya. Beliau hanya mengingat memori masa lalunya, tapi untuk memori jarak pendeknya beliau tidak akan ingat. Jadi kalau kami datang berkunjung ke rumahnya, dia akan mengenali saya dan kakak saya, tapi kalau bertemu Abang Fi dia akan menanyakan berulang-ulang, "Ini anak siapa?" sekalipun Abang sudah mengenalkan dirinya setiap kali ditanya seperti itu.

Hal tersebut untuk sebagian orang tampak seperti hiburan. Namun justru kasihan, karena jika kemampuan mengingatnya terus menurun akan mencelakakan si orangtua. Pernah juga saya dengar cerita dari adik ipar saya bahwa kakeknya memiliki penyakit yang sama. Beliau pernah keluar rumah sendiri, namun saat pulang tidak tau dimana rumahnya. Seluruh keluarga bingung mencari "Yayi" (panggilan kakek dari adik ipar). Untungnya Allah masih mengembalikan Yayi melalui orang-orang baik yang mengantarnya. Saya lupa bagaimana cerita detailnya. Sejak saat itu, didalam saku Yayi dimasukkan identitas orang rumah dan tentunya masih terus dalam pantauan anak istri serta cucu-cucunya. Ya Allah.. kasian kan?

Syukur Alhamdulillah, pada hari Selasa, 12 Desember 2017 PT. Prodia Widyahusada,Tbk meresmikan Prodia Senior Health Centre (PSHC) sebagai pusat layanan kesehatan geriatri yang dapat diandalkan (reliable) di Indonesia. Saya diundang diacara Grand Opening PSHC tersebut di gedung PSHC Metro Pondok Indah TB - 31. Posisi tepatnya ada di seberang Houbii Urban Adventure Park.

Pada acara grand opening ini saya merasa bersyukur ternyata ada tempat yang siap melayani para orangtua yang menderita penurunan fungsi otaknya.

Read More

Makan berkelas ala BambiDeal

Bismillahirrahmanirrahiim
Assalamu'alaikum w.w.

Hai.. hai..
Masih ingat dengan postingan saya yang review tentang hotel bintang 4 di Poin Square Mal Lebak Bulus? Kalau belum silakan baca dulu tulisanku ini ya ^_^
Grand Whiz Poins Square Jakarta - Simplicity With Style

Nah, alhamdulillah saya menang tulisan tersebut menjadi juara 1. Hadiah yang saya terima adalah menginap semalam di hotel tersebut. Asyiiiik kaaaan?

Tapi sayangnya kami hanya dapat free makan pagi di restoran Andromeda, restoran milik Grand Whiz. Padahal kita check in kan dari jam 13.00, berarti makan malamnya bayar dong ya? Secara saya menginap bawa pasukan komplit. Berapalah biaya yang harus saya keluarkan? Makan malam hotel bintang 4 loooh.. Minimal 500K pasti keluar dari dompet. huhuhuhu...

Lagi galau-galaunya.. Tiba-tiba seorang teman menawarkan saya untuk mencari diskonan di BambiDeal. Hmm.. Apaan tuh BambiDeal? Mulailah saya searching.

Read More

Cara Nikmat Mencegah Anemia pada Anak dengan Nutriforce Minute Maid

Bismillahirrahmanirrahiim
Assalamu'alaikum w.w.

Anemia.
Hmmm.. pernah dengar kata itu? Yes, Anemia yang kita ketahui berarti kurang darah. Anemia umumnya banyak diderita oleh wanita, tapi ternyata Anemia juga terjadi pada anak loh. Kok bisa? 

Banyak faktor yang membuat anemia diderita oleh anak-anak. Dan saya banyak dapat ilmu soal ini saat menghandiri undangan dari Komunitas Emak Blogger  (KEB) untuk acara talkshow press conference launching Minute Maid Nutriforce, pada hari Selasa, 28 november 2017. Bertempat di Lewis & Carroll - Kebayoran Baru.

Loh hubungannya apa lauching produk Minute Maid dengan Anemia? Kepo kaaaan? Yuk kita lanjut bacaannya ^_^

Read More